Bio-Selbstanbau-Projekt „Morgentau Gärten“ offiziell in Kremsmünster übergeben

September 4, 2026 21:43
Bio-Selbstanbau-Projekt „Morgentau Gärten“ offiziell in Kremsmünster übergeben

Christian Kiennast übernimmt die Morgentau Gärten

Der Demeterbauer und Biopionier Christian Stadler hat sein Projekt Morgentau Gärten an den erfahrenen Gartenprofi Christian Kiennast übergeben. Kiennast ist Mitbegründer der „Essbaren Gemeinde“ Kremsmünster und des Projekts „Essbare Region“. Die Übernahme ist nun abgeschlossen.

„Die Morgentau Gärten sind eine wirklich tolle Gemeinschaft, die ich sehr gern weiterführen und ausbauen möchte. Das Prinzip ‚ursprüngliches Gärtnern mit Ernteerfolgsgarantie‘ finde ich großartig und freue mich schon auf die nächste Gartensaison“, erklärte Kiennast. Seit 2015 waren die Morgentau Gärten Teil der Morgentau Biogemüse GmbH. Der neue Betreiber plant, die Marke zu erhalten, zu stärken und aktiv weiterzuentwickeln.

Unveränderte Bedingungen für Kunden

Der gesamte Geschäftsbetrieb wird übernommen. Gutscheine bleiben gültig, und die acht Felder in Linz, Leonding und Graz stehen wie gewohnt saisonweise für Interessierte zur Verfügung. Aktuell erfolgt eine organisatorische und technische Umstellung. Buchungen für 2027 sind ab dem 21. September über die Homepage möglich, die ebenfalls erhalten bleibt.

Fokus auf das Kerngeschäft

Christian Stadler wird sich mit der Morgentau Biogemüse GmbH auf die Erzeugung, Aufbereitung und Vermarktung von hochwertigem Demeter- und Biogemüse konzentrieren. „Wir sind, wie alle Unternehmen, gefordert und müssen unsere Personal-Ressourcen gut haushalten. Daher war klar, dass wir einen neuen ‚full-time‘ Betreiber für die Morgentau Gärten suchen müssen“, so Stadler.

Eigene Biogemüse-Ernte als Vorteil

Die eigene Biogemüse-Ernte bietet zahlreiche gesundheitliche und soziale Vorteile und hilft gleichzeitig, Geld zu sparen. Im Durchschnitt werden pro 40 m²-Parzelle 120 kg Biogemüse geerntet, mit einer Ernte-Erfolgsgarantie. besonders für Kinder ist die Gartenarbeit ein prägendes Erlebnis. Viele Gärtner sind von Anfang an dabei und ernähren sich ganzjährig von ihrer Ernte. Der Pflegeaufwand beträgt etwa 1,5 Stunden pro Woche, und die Pacht einer Parzelle erfolgt für eine Gartensaison von April bis Oktober (wetterabhängig).

Standorte der Morgentau Gärten

Linz:

  • Bindermichl: Nähe Sportpark Lissfeld
  • Dornach: Kühnestraße
  • Freinberg: Jägermayr – Freinbergstraße
  • Froschberg: Sternwarteweg
  • solarCity: Neufelderstraße

Leonding:

  • Georg-Erber-Straße

Graz:

  • Andritz: St. Veiterstraße; Mariatrost: Tannhofweg

Einordnung

Die Übernahme der Morgentau Gärten durch Christian Kiennast bedeutet eine Fortführung und potenzielle Stärkung des bestehenden Angebots. Die Kontinuität im Geschäftsbetrieb gewährleistet, dass Kunden weiterhin in den Genuss qualitativ hochwertiger Biogemüse-Ernten kommen, während sich Stadler auf seine Kernkompetenzen konzentrieren kann.

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