Hotel Gollner in Graz blickt auf 65 Jahre Erfolg zurück
GRAZ. Das Hotel Gollner in der Schlögelgasse feiert 2026 sein 65-jähriges Bestehen und bleibt ein fester Bestandteil der Grazer Hotellandschaft. Die Familie Gerlach, die das Hotel seit seiner Gründung führt, betont Professionalität und persönliche Note. Im Rahmen eines Business-Frühstücks äußerten sich Christina Gerlach sowie ihre Söhne Alexander und Michael zu den Herausforderungen und Trends in der Grazer Hotellerie. Darüber berichtet Welt Stimme.
Christina Gerlach erläutert die Wurzeln des Betriebs, der ursprünglich von ihrer Mutter Marliese Gollner gegründet wurde. Bereits vor Jahrzehnten wurden Langzeit-Appartements eingerichtet, die sich nach wie vor großer Beliebtheit erfreuen, wie Alexander Gerlach anmerkt: „Diese Apartments haben wir noch immer und sie werden gut gebucht. Also schon lange vor Airbnb.“
Das Hotel Gollner hebt sich von anderen Hotels durch seine persönliche Betreuung ab, was Michael Gerlach unterstreicht: „Wir setzen auf das Persönliche und bemühen uns, besondere Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.“ Die Familie führt das Hotel tatkräftig und ist fast rund um die Uhr präsent, was von den Gästen geschätzt wird.
Auf die fortschreitende Digitalisierung innerhalb der Branche angesprochen, erklärt Alexander Gerlach: „Unsere Website und andere Services sind am Puls der Zeit. Was uns jedoch auszeichnet, ist der direkte Austausch mit unseren Gästen.“ Der persönliche Kontakt bleibt trotz technologischer Unterstützung für die Familie von zentraler Bedeutung.
Das Hotel bietet 51 individuell gestaltete Zimmer sowie einen neu renovierten Sauna- und Fitnessbereich. Darüber hinaus können auch externe Gäste das beliebte Frühstücksbuffet genießen, wobei Nachhaltigkeit und Regionalität im Fokus stehen. Alexander Gerlach hebt hervor: „Wir sind stolz, dass wir als erstes Hotel das österreichische Umweltzeichen erhalten haben.“
Die Nächtigungszahlen in Graz sind zwar gestiegen, jedoch hat auch die Zahl der Betten zugenommen, was die Statistik verfälschen kann. Christina Gerlach weist auf die Herausforderungen in der Nebensaison hin: „Das Thema, das alle Häuser haben, ist die Auslastung in den Monaten Jänner bis März, da gibt es einen Leerstand von rund 40 Prozent.“
Um Graz als Reiseziel attraktiver zu gestalten, sieht Alexander Gerlach Handlungsbedarf: „Wir haben viele Geschäftsreisende, aber wenn keine Kongresse stattfinden, bleiben diese auch aus. Zudem fehlen in Graz Angebote für Familien.“ Die Stadt sollte Inhalte bieten, die sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.
Michael Gerlach erinnert sich an besondere Erlebnisse im Hotel, darunter berühmte Persönlichkeiten, die die familiäre Atmosphäre schätzen. Ein denkwürdiger Moment war die Dreharbeiten zum Film „Taktik“, bei denen auch ein Mitarbeiter des Hotels einen kleinen Auftritt hatte.
In die Zukunft blickt die Familie Gerlach optimistisch. Sie arbeiten kontinuierlich daran, das Haus instand zu halten und neue Angebote zu schaffen. Alexander Gerlach erläutert: „Wir bemühen uns, besondere Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen, damit sie eine gute Zeit in Graz haben und im besten Fall wiederkommen.“ Ein vielfältigeres Angebot in der Stadt wäre wünschenswert, um mehr Touristen zu gewinnen.
Familie Gerlach im Kurzportrait
Die Familie Gerlach ist mit dem Hotel Gollner aufgewachsen. Christina Gerlach führt den Betrieb seit rund 35 Jahren und ihr Sohn Alexander hat einen Master in Hotelmanagement absolviert. Michael Gerlach war bis vor kurzem international in der Hotellerie tätig. Der Hotelhund Luna ist stets dabei.
Gast & Gastwirtschaft: Frühstück im Hotel Gollner in der Schlögelgasse
Adresse: Schlögelgasse 14, 8010 Graz
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 6.30 bis 10 Uhr, Samstag: 7 bis 10 Uhr, Sonntag: 7.30 bis 10.30 Uhr
Telefon: 0316/82 25 21 0
Web: www.hotelgollner.com
Beschreibung: Der Frühstücksraum im Hotel Gollner bietet eine besondere Atmosphäre für ein ausgedehntes Frühstück. Das Buffet hat für jeden Geschmack etwas zu bieten, von fleischhaltigen Gerichten bis hin zu vegetarischen Optionen. Ein Tipp: Für 21 Euro können auch Nicht-Hotelgäste an einem Frühstück im Hotel Gollner teilnehmen.
