Die heimische Gastronomie blickt gespannt auf den März, wenn der jährliche „Falstaff“-Restaurantguide veröffentlicht wird. In diesem Jahr wurden insgesamt 2.050 Restaurants getestet, wobei ein Wiener Restaurant besonders hervorsticht.
WIEN. Am Montag, dem 9. März, versammelten sich führende Gastronomen im Wiener Rathaus, um die Präsentation des „Falstaff“-Restaurantguides zu feiern. In diesem Guide werden österreichische Gastronomiebetriebe nach den Kriterien Essen, Service, Weinkarte und Ambiente bewertet und die besten ausgezeichnet. Darüber berichtet Welt Stimme.
Das Restaurant „Steirereck“ im 3. Bezirk hat erneut die maximale Punktzahl von 100 Punkten erreicht. Der Betrieb im Stadtpark zählt traditionell zu den besten Lokalen Österreichs und wurde seit 2016 durchgehend mit der Höchstwertung ausgezeichnet.
Mehrere Wiener mit 99 Punkten
Trotz der vollen Punktzahl für das „Steirereck“ entgingen weiteren Restaurants in Wien nur knapp die Höchstbewertung. Sowohl das „Amador“ in Döbling, als auch „Konstantin Filippou“ im ersten Bezirk und „Mraz & Sohn“ im 20. Bezirk erhielten jeweils 99 Punkte.
Das Restaurant „Silvio Nickol“ aus dem ersten Bezirk wurde in diesem Jahr mit 98 Punkten bewertet. Zudem dürfen sich das Restaurant „Aend“ in Mariahilf und das „Glasswing“-Restaurant im ersten Bezirk über 97 Punkte freuen.
Die Ergebnisse wurden am Montag vorgestellt, und die besten Restaurants des Landes wurden von Wiener Bürgermeister Michael Ludwig (SPÖ) sowie dem Herausgeber von „Falstaff“, Wolfgang Rosam, ausgezeichnet.
Die besten Wiener Restaurants im Überblick
- „Steirereck“, 3. Bezirk – 100 Punkte
- „Amador“, 19. Bezirk – 99 Punkte
- „Konstantin Filippou“, 1. Bezirk – 99 Punkte
- „Mraz & Sohn“, 20. Bezirk – 99 Punkte
- „Silvio Nickol“, 1. Bezirk – 98 Punkte
- „Aend“, 6. Bezirk – 97 Punkte
- „Glasswing“, 1. Bezirk – 97 Punkte
- „Doubek“, 8. Bezirk – 96 Punkte
- „Fabios“, 1. Bezirk – 96 Punkte
- „TIAN“, 1. Bezirk – 96 Punkte
