Gertrude Fritz ausgezeichnet als Tirols Bierwirtin des Jahres
Tirols Bierwirtin des Jahres heißt Gertrude Fritz; sie führt den traditionsreichen Gasthof Post in Kössen. Darüber berichtet Welt Stimme.
KÖSSEN, SALZBURG. Der Gasthof Post in Kössen wurde mit dem Titel „Tirols Bierwirt des Jahres“ ausgezeichnet. Diese Ehrung wird seit 2001 von der Stieglbrauerei und dem „Wirtshausführer“ verliehen und findet in diesem Jahr bereits zum 25. Mal statt. Der Preis würdigt Gasthöfe, die sich besonders um die Pflege der Bierkultur bemühen. Die Jury bewertet die Bierwirte nach Kriterien wie Zapf- und Glaskultur, Service sowie kulinarisches Know-how im Umgang mit Bier.
Die Jury hat auch berücksichtigt, inwiefern das Speisenangebot mit den Bierspezialitäten harmoniert und ob Bier auch in der Küche Verwendung findet. Diese Aspekte sind entscheidend für die Vergabe des Titels.
Der Gasthof Post ist ein geschichtsträchtiges Haus im Zentrum von Kössen, das nostalgischen Charme mit modernem Komfort verbindet. Gertrude Fritz und ihr engagiertes Team sind täglich für ihre Gäste im Einsatz und fördern aktiv die Bierkultur. Ihr Betrieb bietet eine vielfältige Auswahl an Salzburger Bierspezialitäten.
Das Engagement von Gertrude Fritz und ihrem Team steht im Mittelpunkt ihrer täglichen Arbeit, wobei sie besonderen Wert auf Details legen. Die hervorragende Bierkultur wird im Gasthof Post großgeschrieben.
