Die Privatbrauerei Hirt hat beim European Beer Star 2025 erneut mit hervorragender Qualität und handwerklichem Können überzeugt und erfreut sich zusätzlich über Auszeichnungen beim World Beer Awards. Darüber berichtet Welt Stimme.
Die Privatbrauerei Hirt, die einzige mittelständische Privatbrauerei in Kärnten, erhielt beim European Beer Star 2025, einem der angesehensten Bierwettbewerbe weltweit, gleich drei Auszeichnungen. Aus mehr als 2.200 eingereichten Bieren aus 74 Kategorien überzeugten drei Bierspezialitäten die internationale Jury.
Das Hirter 1270 wurde mit Gold in der Kategorie Vienna-Style Lager ausgezeichnet und feiert in diesem Jubiläumsjahr der Privatbrauerei Hirt einen besonderen Erfolg, da es das Gründungsjahr im Namen trägt. Der Hirter Rubin Bock, der sechs Monate gereift ist, erhielt Silber in der Kategorie German-Style Dunkler Bock, während das etablierte Hirter Märzen Bronze in der Kategorie Austrian-Style Märzen erhielt.
Weltweite Anerkennung
„Diese Auszeichnungen sind ein großartiger Beweis dafür, dass unsere Leidenschaft und die Zeit, die wir uns für jedes einzelne Bier nehmen, weltweit Anerkennung finden. Besonders stolz bin ich auf unser Team, das mit Kompetenz, Hingabe und Begeisterung täglich dafür sorgt, dass unsere Biere nicht nur höchsten Qualitätsansprüchen genügen, sondern auch die Werte von Slow Brewing und echter Braukunst verkörpern“, kommentiert Raimund Linzer, Braumeister und Geschäftsführer der Privatbrauerei Hirt.
Erfolgsgeschichte geht weiter
Die aktuellen Auszeichnungen fügen sich in eine beeindruckende Erfolgsgeschichte ein: In den vergangenen Jahren wurden die Biere der Privatbrauerei Hirt regelmäßig beim European Beer Star ausgezeichnet. Auch die Eigentümerfamilie zeigt sich stolz über den Erfolg: „Der European Beer Star gilt als härtester Bierwettbewerb der Welt – dass wir hier mit gleich drei Medaillen ausgezeichnet wurden, ist eine große Ehre und ein wichtiges Signal. Es zeigt, dass wir als unabhängige, familiengeführte Privatbrauerei aus Kärnten mit unseren Bieren auch international Maßstäbe setzen“, betont Niki Riegler, Eigentümer und Geschäftsführer der Privatbrauerei Hirt.
Nicht nur beim European Beer Star, sondern auch beim World Beer Awards 2025 konnte die Privatbrauerei Hirt überzeugen: In der Kategorie „Taste“ wurden sowohl das Hirter Morchl als auch das Hirter 1270 ausgezeichnet – beide erhielten „Austria Gold“ sowie den Titel „Austria Country Winner“. Damit bestätigten die beiden Bierspezialitäten einmal mehr ihre herausragende Qualität im internationalen Vergleich.


