Netzwerktreffen stärkt Pöllauer Hirschbirne g.U.
PÖLLAU. Der Verein Herkunftsschutz Pöllauer Hirschbirne g.U. veranstaltete das dritte Netzwerktreffen im Schloss Pöllau, bei dem Bäuerinnen, Bauern, Verarbeiter, Händler und Gastronomievertreter zusammenkamen, um die Weiterentwicklung des Anbaus und der Produktion der Pöllauer Hirschbirne zu diskutieren.
Im Fokus der Gespräche stand, wie die regionalen Produkte effektiver an die Verbraucher gelangen können. Das Projekt wird durch Fördermittel des Servicvereins für Lebensmittel mit geschützter Herkunftsbezeichnung (SVGH) unterstützt. Als Gastreferentin informierte Martina Koller vom Verein Steirischer Kren über die Vorteile einer geschützten Herkunftsbezeichnung, die sich in der stabilen Preisentwicklung und Marktposition des Steirischen Kren zeigt. Ihre Ausführungen regten zahlreiche Gespräche unter den Teilnehmern an.
Der Obmann Franz Winkler und Alois Pöltl erläuterten den Prozess zur Zertifizierung von Betrieben. Sie betonten, dass nur durch die Erhöhung der zertifizierten Höfe die Produktvielfalt rund um die Hirschbirne nachhaltig gesteigert werden könne. Auch die Bürgermeister von Pöllau und Pöllauberg, Josef Pfeifer und Gerald Klein, nahmen am Treffen teil, da die meisten Streuobstwiesen mit historischen Hirschbirnbäumen in ihren Gemeinden liegen. Ein Quiz lockerte die Veranstaltung auf und ermöglichte es einem per Video zugeschalteten Gast aus Graz, ebenfalls teilzunehmen.
In den nächsten Monaten plant der Verein gemeinsam mit einer Agentur neue Ideen zur Steigerung der Bekanntheit der Hirschbirne. Dazu gehören unter anderem witzige Untersetzer, für die noch Vorschläge gesucht werden. Teilnehmer haben die Möglichkeit, eine Kiste Hirschbirnsaft vom Betrieb Pöltl aus Schönau zu gewinnen. Das nächste Netzwerktreffen ist für den 26. November angesetzt. Die Pöllauer Hirschbirne wird seit Jahrhunderten im Pöllauer Tal kultiviert und trägt seit 2015 das EU-Gütesiegel der geschützten Ursprungsbezeichnung.
Einordnung
Durch die Initiative zur Zertifizierung und die geplanten Werbemaßnahmen wird die Pöllauer Hirschbirne in der Region sichtbarer und attraktiver. Dies könnte langfristig zu einer stärkeren Marktpräsenz führen und die Wertschöpfung für die lokale Landwirtschaft erhöhen.
