Eine Delegation von acht Landwirtschaftsschüler:innen aus Oberösterreich, vier von der HBLA Elmberg und vier von der HLBLA St. Florian, besuchte im Rahmen eines Austauschprogramms die südafrikanische Partnerregion Westkap.
ST. FLORIAN, KAPSTADT. Seit 2016 bietet dieses Projekt jungen Menschen die Möglichkeit, Berufsfelder in der Landwirtschaft, sowie Kultur und Lebensweise in der südafrikanischen „Powerregion“ kennenzulernen. Vom 19. bis 31. Oktober 2025 reiste die Gruppe, begleitet von zwei Lehrkräften und dem Direktor für Landesplanung, wirtschaftliche und ländliche Entwicklung des Amtes der OÖ Landesregierung, Hubert Huber, durch die Region rund um Kapstadt und entlang der Garden Route. Organisiert wurde der Austausch vom Department of Agriculture Western Cape unter der Leitung von Paul Rockman und John Constable. Darüber berichtet Welt Stimme.
Vielfältige Eindrücke aus dem Westkap
Die Schülerinnen und Schüler erhielten vielfältige Einblicke in die landwirtschaftliche Ausbildung am Elsenburg Agricultural College, der Boland Agricultural School und der Oakdale High School. Der Austausch umfasste praxisorientierte Betriebsbesuche: Bei der Mosstrich-Straußenverarbeitung erfuhren die Jugendlichen mehr über eine der bedeutendsten Exportbranchen Südafrikas. Farmer Angus in Stellenbosch präsentierte nachhaltige Tierhaltung und Direktvermarktung, während die Goedgedacht Farm soziale und ökologische Projekte im ländlichen Raum vorstellte. Diese Beispiele verdeutlichen die beeindruckende landwirtschaftliche Vielfalt, die das Westkap den oberösterreichischen Besuchern anbieten konnte.
Trotz signifikanter klimatischer und struktureller Unterschiede zwischen Österreich und Südafrika waren die jungen Landwirtinnen und Landwirte beeindruckt von der Anpassungsfähigkeit und Vielseitigkeit der südafrikanischen Landwirtschaft. Das Austauschprogramm fördert nicht nur das Fachwissen, sondern auch das gegenseitige Verständnis und die Freundschaft zwischen den Partnerregionen.
