Neue Feinkost-Adresse in Mondsee eröffnet
Am 11. und 12. September eröffnet in Mondsee „Die Fischerei – Fisch · Feinkost · Wein“. Der neue Standort ersetzt die ehemaligen Räumlichkeiten von Foto Meindl und wurde umfassend renoviert.
Sarah und Daniel Linzmayr haben in den vergangenen Monaten intensiv an der Neugestaltung gearbeitet, um die historische Substanz der Räumlichkeiten zu bewahren. Die Verwaltung des Geschäfts wird an Christian Pobatschnig übergeben, der dort eine Filiale der „Fischerei“ betreiben wird.
Das Sortiment umfasst frischen Fisch aus dem Meer und der Region, Austern, Garnelen, Meeresfrüchte sowie feine Salate und ausgewählte Feinkostprodukte. Ergänzt wird das Angebot durch eine kleine Vinothek. Die Betreiber möchten ein Markterlebnis, wie es in größeren Städten üblich ist, nach Mondsee bringen. Zudem erhalten die Kunden eine Beratung zur Kombination von Wein und Fischgerichten.
Die Eröffnungsfeier findet am Freitag, 11., und Samstag, 12. September, jeweils von 9 bis 21 Uhr statt.
Einordnung
Mit der Eröffnung von „Die Fischerei“ entsteht eine neue Anlaufstelle für Delikatessen in Mondsee. Dies bietet den Bewohnern und Besuchern der Region eine erweiterte Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln und trägt zur Belebung des lokalen Handels bei.
