Die Hopfenproduktion in der steirischen Marktgemeinde Leutschach zeigt vielversprechende Ergebnisse für die bevorstehende Ernte, trotz einer durchwachsenen Kürbisernte in diesem Jahr. Dies wurde während der Hopfenlehrfahrt 2025 bekannt, die in Österreichs größtem Hopfenanbaugebiet stattfand. Darüber berichtet Welt Stimme.
LEUTSCHACH. Hopfenbäuerinnen und -bauern sowie Vertreter der Brauunion Österreich und der Landwirtschaftskammer kamen bei der Hopfenlehrfahrt zusammen, um über die erwartete Ernte und fachspezifische Themen zu diskutieren.
Der Obmann Richard Stelzl begrüßte unter anderem Kammerpräsident ÖR Andreas Steinegger und Einkaufsvorstand Hans Jäger. Insgesamt bauen zwölf Hopfenbäuerinnen und -bauern in Leutschach auf einer Fläche von 105 Hektar Hopfen an. Die Landwirte werden von Geschäftsführer Robert Jöpstl während des Jahres betreut, während die Brauunion Österreich als exklusiver Abnehmer fungiert. Besonders geschätzt wird der Leutschacher Hopfen, der in mehreren Biersorten, unter anderem im Reininghaus Jahrgangs Pils, Verwendung findet.
Erntebeginn Anfang September
Die diesjährige Hopfenkultur zeigt eine vielversprechende Entwicklung, die auf eine ertragreiche Ernte hoffen lässt. Dennoch gab es kleinere Schäden durch Sturm und Hagel auf einem Teil der Anbaufläche, die jedoch minimal ausfallen. Die Ernte wird voraussichtlich Anfang September beginnen.
Die Teilnehmer der Fahrt hatten zudem die Gelegenheit, die malerische Landschaft während ihrer Tour durch die Hopfenkulturen zu bewundern. Der Abschluss der Veranstaltung fand im Buschenschank der Familie Wildbacher in Eichberg statt, wo kulinarische Köstlichkeiten serviert wurden. „Die gute Gesprächsbasis wird den Hopfenbäuerinnen und Hopfenbauern in Leutschach eine Zukunft geben und den Biertrinkern einen Genuss sichern“, waren sich die Teilnehmer einig.
