Neues Pächterpaar für Gasthof Schwarz in St. Leonhard
St. Leonhard bei Freistadt hat ab 3. Oktober neue Pächter für den Gasthof Schwarz: Das Ehepaar Daniela (31) und Richard (51) Filipovic übernimmt die Gaststätte.
Der bisherige Pachtvertrag endete am 15. September, und die Eigentümer, Brigitte und Gottfried Wahlmüller, freuen sich über einen nahezu nahtlosen Übergang. „Für unser Gasthaus gab es mehrere Interessenten. Mit Daniela und Richard Filipovic haben wir Pächter gefunden, die langjährige Erfahrung in Gastronomiebetrieben dieser Größenordnung mitbringen“, so die Eigentümer.
Die Filipovics haben bereits mehrere eigene Betriebe in Österreich und im Ausland, darunter Gasthäuser und Diskotheken, geführt. Ihr Werdegang führte sie auch in die Schweiz. Bei der Übernahme des Gasthofs Schwarz, der über zehn Gästebetten und einen großen Saal verfügt, ziehen sie von Wien nach St. Leonhard. Daniela Filipovic erklärt: „Bei der Besichtigung haben wir uns sofort in die Lokalität verliebt.“
Das neue Gastronomiekonzept umfasst traditionelle österreichische Hausmannskost wie Schnitzel und Schweinebraten sowie vegetarische Optionen. „Selbst gemachte Mehlspeisen werden ebenfalls angeboten“, ergänzen die neuen Pächter. Brigitte Wahlmüller beschreibt die kommende Speisekarte als „perfekt fürs Mühlviertel“. Auch Bürgermeister Andreas Derntl begrüßt die neue Pächterfamilie: „Für die Einheimischen und unsere Gäste ist die Erhaltung des Gasthauses von großer Bedeutung.“
Die Neueröffnung des Gasthof Schwarz findet am Samstag, 3. Oktober, ab 8 Uhr statt. Besucher haben die Gelegenheit, die neuen Wirtsleute kennenzulernen, während der Alleinunterhalter Erich mit Live-Musik für Unterhaltung sorgt. Das Veranstaltungsspektrum für die ersten Monate in St. Leonhard ist bereits gut gefüllt, darunter ein Oktoberfest am 17. Oktober und ein Wild-Wochenende am 24. und 25. Oktober, sowie zahlreiche Reservierungen für private Feierlichkeiten.
Einordnung
Mit der Übernahme durch das Ehepaar Filipovic wird der Gasthof Schwarz in St. Leonhard weiterhin als kulinarischer Treffpunkt bestehen bleiben. Dies ist nicht nur für die lokale Bevölkerung, sondern auch für die Touristen von Bedeutung, die die gastronomischen Angebote in der Region schätzen. Die Vielseitigkeit und das Engagement der neuen Pächter könnten zudem neue Impulse für die Gastronomie im Mühlviertel bringen.
