Gottfried Hammerl verabschiedet sich nach über vier Jahrzehnten als Küchenchef im HKZ Groß Gerungs

September 30, 2025 10:52
Gottfried Hammerl verabschiedet sich nach über vier Jahrzehnten als Küchenchef im HKZ Groß Gerungs

Nach über vier Jahrzehnten im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs verabschiedet sich Küchenchef und Betriebsratsvorsitzender Gottfried Hammerl zum 1. Oktober in den Ruhestand. Er war einer der ersten Mitarbeiter, die bereits im Eröffnungsjahr des Reha-Zentrums ihre Tätigkeit aufgenommen haben. Darüber berichtet Welt Stimme.

Abschied nach langjährigem Engagement

GROSS GERUNGS. Seit seinem Eintritt am 1. September 1983 begleitete Hammerl die Entwicklung des Hauses von Beginn an: Er startete als Jungkoch, übernahm später Verantwortung als Sous Chef und leitete ab 2020 das Küchenteam als Küchenchef. Neben seinen organisatorischen und wirtschaftlichen Aufgaben in der Küche lag ihm vor allem die Ausbildung der Lehrlinge sowie die Zufriedenheit von Gästen, Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitenden am Herzen.

Einsatz für die Belegschaft

Im Betriebsrat engagierte sich Gottfried Hammerl jahrzehntelang, zuletzt als Vorsitzender. Mit großem Einsatz setzte er sich für die Interessen der Belegschaft ein und organisierte zahlreiche Veranstaltungen und Ausflüge, die allen in bester Erinnerung bleiben werden. Geschäftsführer Fritz Weber würdigte Hammerls Engagement: „Gottfried Hammerl hat das Haus von der ersten Stunde an begleitet – fachlich wie menschlich. Sein Einsatz für unsere Gäste, Patienten sowie Mitarbeiter verdient höchsten Respekt. Ich danke ihm für die hervorragende Zusammenarbeit und wünsche ihm alles Gute für die kommenden Jahre.“

Ab dem 1. Oktober übernimmt Jürgen Wiesinger, Bereichsleiter Hotel, den Vorsitz des Betriebsrats. Unterstützt wird er von Daniela Bachhofner (stv. Vorsitzende), Silvia Huber (Kassierin), Anna Weichselbaum (Schriftführerin), Peter Pichler und Michael Gußleitner. Gottfried Hammerl gab bereits zu Beginn des Jahres die Leitung der Küche an die neue Küchenchefin Renate Stadlhofer ab.

Persönliches Fazit von Gottfried Hammerl

„Dass ich so viele Jahre Teil dieses Hauses sein durfte, macht mich stolz und dankbar. Ich werde die gemeinsame Zeit in bester Erinnerung behalten – und wünsche allen Kolleginnen und Kollegen Gesundheit, Glück und Erfolg.“

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