In der Neustiftgasse, nur wenige Gehminuten vom MuseumsQuartier entfernt, liegt die Gastwirtschaft im Durchhaus – ein Ort, der Geschichte atmet und gleichzeitig modernen Wiener Wirtshauscharme lebt.
WIEN. Vom äußeren Erscheinungsbild eher unscheinbar, präsentiert sich das Innere als liebevoll gestaltetes Wiener Gasthaus, das seinen Gästen viel zu bieten hat. In einem historischen Gebäude, das früher ein Kloster war, manifestiert sich ein Gastronomiekonzept, das mit einem feinen Gespür für Atmosphäre geleitet wird. Gastgeber Christian Gansterer hat mit dem Durchhaus einen Raum geschaffen, der für viele Gäste zur zweiten Heimat geworden ist – nicht zuletzt wegen des einzigartigen Gastgartens, der fast das ganze Jahr über zum Verweilen einlädt. Darüber berichtet Welt Stimme.
Wiener Küche zwischen Bodenständigkeit und Raffinesse
Die Speisekarte des Hauses ist ein Bekenntnis zur Wiener Küche – jedoch ohne Stillstand. Traditionelle Gerichte wie Zwiebelrostbraten, Beuschel oder Kalbsrahmgulasch stehen gleichwertig neben kreativen Neuinterpretationen, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Wer das Durchhaus kennt, weiß: Hier wird gekocht, was schmeckt – und das mit kompromissloser Qualität. Ergänzt wird das Angebot durch eine umfangreiche Weinkarte mit starkem Fokus auf österreichische Weine. Viele der rund 200 Positionen sind biodynamisch produziert und von Christian Gansterer persönlich ausgewählt. Gäste haben die Möglichkeit, sich beraten zu lassen oder im hauseigenen Schauweinkeller selbst zum Sommelier zu werden.
Draußen sitzen, feiern & genießen – Wiens grüner Treffpunkt
Besonders in der warmen Jahreszeit wird der begrünte Gastgarten zur Bühne für Genussmomente aller Art. Die Gäste schätzen das milde Klima zwischen alten Gemäuern sowie die Ruhe und das besondere Flair. Hier lässt es sich entspannt draußen sitzen, ein Glas Wein genießen oder dem Alltag entfliehen. Zahlreiche Besucher nutzen den Ort auch für festliche Anlässe: Das Durchhaus hat sich als eine der begehrtesten Adressen für Geburtstagsfeiern, Firmenfeiern und private Feiern in Wien etabliert. Das Team sorgt für eine professionelle Organisation – vom festlich gedeckten Tisch über maßgeschneiderte Menüs bis zur passenden Weinbegleitung. Dabei bleibt stets Raum für individuelle Wünsche.
Mit Haltung durch bewegte Zeiten
Die Wiener Wirtshaustradition zu bewahren und gleichzeitig zukunftsfit zu gestalten – das ist die Philosophie von Christian Gansterer. In einer Zeit, in der viele Gasthäuser aufgeben oder sich uniformisieren, betont das Durchhaus bewusst seine Eigenständigkeit. Hier wird kein überladener Schnickschnack praktiziert, kein Food-Trend-Hopping – sondern ehrliche Küche, engagierter Service und ein Ort mit Seele. Viele Stammgäste kommen nicht nur wegen des Essens, sondern auch wegen der Atmosphäre. Sie wissen, dass hier ein freundliches Lächeln mehr zählt als ein perfekt durchgestylter Auftritt. Im Durchhaus spürt man: Gastfreundschaft ist nicht nur ein Wort, sondern eine gelebte Haltung.
Wiener Wirtshaus mit Gastgarten für Festlichkeiten
Ob für ein romantisches Dinner zu zweit oder einen festlichen Abend mit Familie und Freunden – die Gastwirtschaft im Durchhaus ist ein Ort, an den man gerne zurückkehrt. Flexible Raumgestaltung, persönliche Betreuung sowie eine Küche mit regionalem Fokus machen das Lokal zu einer beliebten Adresse in Wien für genussvolle Stunden.
Von Dienstag bis Samstag ab 17.30 Uhr für Sie da – erleben Sie unvergessliche Stunden im Gastgarten der Gastwirtschaft im Durchhaus. Mehr Informationen und Reservierungen sind unter www.durchhaus.at. erhältlich.
Gastwirtschaft im Durchhaus
Neustiftgasse 16
A-1070 Wien
Tel: +43-1-526 9448
E-Mail: gw@durchhaus.at
www.durchhaus.at
