Wien setzt auf Mehrwegbehälter für Take-away
WIEN. Ab dem 12. Februar 2027 sind Gastronomiebetriebe verpflichtet, mitgebrachte Behälter für Take-away-Gerichte und Getränke kostenlos zu befüllen. Diese Regelung ist Teil der Novelle der EU-Verpackungsverordnung, die auf die schrittweise Reduktion von Einweg-Müll in der Gastronomie abzielt.
Die Gastronomie in Wien hat bereits damit begonnen, wiederverwendbare Verpackungen anzubieten. Für die Kennzeichnung stehen den Betrieben kostenlos gelbe und grüne Aufkleber zur Verfügung. Gelbe Sticker signalisieren, dass Gäste eigene, saubere Behälter mitbringen können, während grüne Sticker darauf hinweisen, dass das Restaurant eigenes Mehrweggeschirr zur Verfügung stellt.
Betriebe können die Aufkleber bei der Stadt Wien bestellen und sich damit an den Eingängen oder Fenstern sichtbar machen. Es liegt im Ermessen der Gastrobetriebe, ob sie auch in den Speise- und Getränkekarten auf die Mehrwegoptionen hinweisen.
Einordnung
Mit den neuen Regelungen wird ein deutlicher Schritt in Richtung Müllvermeidung unternommen. Die Gastronomie in Wien kann somit aktiv zur Reduzierung von Verpackungsmüll beitragen und den Gästen nachhaltige Alternativen anbieten.
