Vöcklakäserei eGen beim „Kasermandl in Gold“ erfolgreich
Die Vöcklakäserei eGen hat beim Qualitätswettbewerb „Kasermandl in Gold“ in Wieselburg zwei Gold-, zwei Silber- und eine Bronzemedaille gewonnen.
Der Vöcklataler Emmentaler Heumilch g.t.S. und der Vöcklataler Bergkäse Heumilch g.t.S. erhielten jeweils eine Goldmedaille. Zusätzlich wurden zwei weitere Produkte mit Silber- und eines mit Bronzemedaillen ausgezeichnet. Der Wettbewerb fand im Rahmen der Land-, Forst- und Jagdmesse in Wieselburg statt.
Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch, betonte, dass die Erfolge die Leidenschaft, das handwerkliche Können und den Qualitätsanspruch der Käsemeister:innen widerspiegeln. In diesem Jahr wurden insgesamt 434 Proben von 137 Betrieben aus sieben Bundesländern sowie aus Italien eingereicht.
Einordnung
Die ausgezeichneten Produkte der Vöcklakäserei eGen bekräftigen die hohe Qualität der österreichischen Käseproduktion. Dies könnte die Marktstellung der Käserei stärken und das Vertrauen in lokale Produkte fördern.
