Schnapsbrenner Josef Widegger aus St. Roman wurde in den Beirat der Oberösterreichischen Edelbrandsommeliers gewählt. Darüber berichtet Welt Stimme.
ST. ROMAN. „Für mich und meine Frau ist es eine Ehre, unsere Genussmittel im Innviertel als Beirat repräsentieren zu dürfen“, erklärte Widegger. Bei der jüngsten Versammlung wurde Christian Pirklbauer einstimmig zum neuen Obmann gewählt. Mit dieser Wahl wird der Sitz des Vereins nach Grünbach bei Freistadt verlegt. Der Verein, dem über 50 namhafte Edelbrenner aus Oberösterreich angehören, setzt sich für die Förderung der Qualität und des Ansehens von Edelbränden in der Region ein.
Hohe Qualitätsstandards
Die Mitglieder des Vereins zeichnen sich durch ihre hohe Expertise und ihr Engagement aus, wobei der Zusammenhalt und die Zusammenarbeit unter den Brennern große Bedeutung haben. „Unser Verein ist einzigartig, da wir keine Konkurrenz, sondern ein Miteinander pflegen“, betont Pirklbauer. „Wir bündeln unsere Kräfte und unser Wissen, um gemeinsam immer besser zu werden und die Qualität unserer Edelbrände stetig zu verbessern.“ Eine Grundvoraussetzung für die Aufnahme in den Verein ist übrigens die Ausbildung zum Edelbrandsommelier, die unter anderem vom Ländlichen Fortbildungs Institut (LFI) angeboten wird.
