Tag der Energie in Steiermark: Brauerei Göss öffnet ihre Türen
Am 20. Juni können über 100 Energieschauplätze in der Steiermark besichtigt werden, darunter auch die Brauerei Göss in Leoben, die anlässlich des Langen Tages der Energie kostenlose Führungen anbietet.
Die Brauerei Göss, bekannt für ihr Gösser Bier, hat sich als Vorreiter in der nachhaltigen Produktion etabliert. Der Großteil der benötigten Wärmeenergie stammt aus erneuerbaren Ressourcen, einschließlich Abwärme, Solarthermie und Biogas, das aus den Reststoffen des eigenen Brauprozesses gewonnen wird. Ausgenommen davon ist das Mälzen, welches an Dritte vergeben wurde.
Michael Zotter, Braumeister der Brauerei, betont: „Energie, insbesondere Wärme, ist für uns extrem wichtig. Wir arbeiten daher kontinuierlich daran, unsere Prozesse effizient und mit erneuerbaren Energieträgern zu gestalten. Wir freuen uns darauf, unser Wissen und unsere Herangehensweise zu teilen – und natürlich auf ein kühles Bier im Anschluss.“
Um die Nutzung erneuerbarer Energien zu stärken, bezieht die Brauerei etwa 30 Prozent der Wärmeenergie für den Brauprozess aus der Abwärme eines benachbarten Holzverarbeitungsbetriebs. Zusätzlich wird ein Teil des Wärmebedarfs durch Biogas aus der eigenen Biertrebervergärungsanlage gedeckt. Seit 2013 hat die Brauerei zudem eine Solarthermieanlage installiert, die circa drei Prozent ihrer Wärmeenergie produziert. Der gesamte elektrische Energiebedarf des Standorts wird ausschließlich aus erneuerbaren Quellen in Österreich gedeckt.
Am Langen Tag der Energie finden in der Brauerei Führung von 10 bis 14 Uhr stündlich für Gruppen von bis zu 25 Teilnehmenden ab 16 Jahren statt. Interessierte müssen sich im Voraus per E-Mail an goesseum@goesser.at oder über www.langertagderenergie.at anmelden.
Einordnung
Dieser Tag stellt einen bedeutenden Schritt zur Förderung erneuerbarer Energien in der Region dar. Durch die öffentliche Sichtbarkeit von Betrieben wie der Brauerei Göss wird das Bewusstsein für nachhaltige Energieerzeugung gestärkt. Dies könnte zur Inspiration anderer Unternehmen in der Steiermark dienen, ähnliche Ansätze zu verfolgen.
