Almi Group übernimmt Lay Gewürze GmbH
Die Lay Gewürze GmbH mit Sitz in Thüringen ist seit dem 15. September Teil der Almi Group.
Mit dieser Übernahme erweitert die Almi Group ihr Kompetenzportfolio und schafft die Basis für nachhaltiges Wachstum. Durch die Integration des traditionsreichen deutschen Unternehmens Lay Gewürze GmbH wird das bestehende Geschäftsfeld gestärkt. Alexander Mittermayr, Eigentümer und Geschäftsführer der Almi Group, erklärte, dass die Investition darauf abzielt, die Liefersicherheit in Europa durch einen zusätzlichen Produktionsstandort zu gewährleisten und die Position im europäischen Markt, insbesondere im Bereich Convenience und Saucen, auszubauen.
Die neue Produktionsstätte in Deutschland ermöglicht es der Almi Group, ihre Produktionskapazitäten zu erhöhen und damit die Lieferfähigkeit und Flexibilität auf dem europäischen Markt nachhaltig zu sichern. Die Anlage zur Flüssig-Pasteurisierung eröffnet darüber hinaus Wachstumspotenziale für die Produktlinien, insbesondere bei Marinaden, Saucen und Convenience-Produkten.
Durch die Vernetzung innerhalb der Almi Group profitiert die Lay Gewürze GmbH von einem breiten Netzwerk an Kompetenzen und Technologien. Die Firma Rüther bringt umfangreiche Erfahrungen im Bereich Extrakte und Oleoresine ein und BFS ermöglicht den Zugang zu internationalen Rohstoffquellen. Innov8 unterstützt die Forschung und Entwicklung, während die Almi GmbH modernste Technologien für die Vermahlung und Entkeimung bereitstellt. Diese Synergien fördern die gezielte Weiterentwicklung von Produkten und Prozessen.
Durch die Bündelung dieser Kompetenzen kann die Almi Group ihre Marken effizient und innovativ weiter voranbringen. Der Fortbestand des Standorts und der Marke Lay Gewürze ist ein zentrales Element der strategischen Planung und verbindet bestehendes Know-how mit neuen Perspektiven für künftiges Wachstum auf dem internationalen Markt.
Einordnung
Mit der Übernahme von Lay Gewürze GmbH stärkt die Almi Group ihre Marktposition und sichert die Lieferfähigkeit. Die Erweiterung der Produktionskapazitäten und das Zugang zu neuen Technologien werden die Wettbewerbsfähigkeit in der europäischen Lebensmittelbranche langfristig erhöhen.


