Käseproduktion

Six men in white lab coats stand between large stainless steel tanks at a dairy facility, with several holding cheese wedges.

Gmundner Molkerei erweitert Käseproduktion in Gmunden um 60 Millionen Euro

Die Gmundner Molkerei baut ihre Käseproduktion am Standort Gmunden mit einem Investitionsvolumen von 60 Millionen Euro aus. Nach einer mehrjährigen Bau- und Modernisierungsphase wurde

Oktober 16, 2026 19:50

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Biosennerei Hatzenstädt gewinnt Gold bei Kasermandl in Kufstein

Biosennerei erhält Titel als Produzent des Jahres NIEDERNDORFERBERG. Die Biosennerei Hatzenstädt in Niederndorferberg wurde im Rahmen der Wieselburger Messe Land-Forst-Jagd mit dem Titel „Bio-Käse-Produzent

Juni 16, 2026 15:19

Wirtschaft

Österreich darf als Streithelfer vor dem EuGH für Emmentaler-Käse auftreten

Österreichs Käseproduktion droht eine erhebliche Einschränkung: Das Europäische Gerichtshof-Verfahren über die Namensrechte an Emmentaler steht bevor. Die Schweiz strebt an, die exklusive Produktion dieses

Feber 1, 2026 11:28

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