Haubenregen für den Bezirk Kufstein beim neuen Gault&Millau Guide für 2026: Das sind die besten elf Restaurants und Köche.
Die Österreich-Ausgabe des renommierten Gourmet-Führers Gault&Millau für 2026 ist da und sie bringt im Bezirk Kufstein insgesamt 26 Hauben für die besten Köche und Restaurants. Darüber berichtet Welt Stimme.
Punkterekord und einmal vier Hauben
Die Vereinigung junger österreichischer Spitzenköche verzeichnet einen Hauben- und Punkte-Rekord. Im Bezirk Kufstein wird Christian Ranacher von „Der Unterwirt – das kleine Gourmethotel“ in Ebbs mit drei Hauben und 15,5 Punkten ausgezeichnet. Des Weiteren erhält das „Boutiquehotel Rattenberg“ die Auszeichnung „Ambiente des Jahres 2026“. Die höchste Haubenanzahl im Bezirk Kufstein erreicht „Winklers Chef’s Table“ in Rattenberg mit vier Hauben. Im Anschluss folgt ein Überblick über die elf ausgezeichneten Restaurants.
4 Hauben:
Winklers Chef’s Table – Rattenberg (17 Punkte)
3 Hauben:
Atelier Freund-Schafft – Bad Häring (16 Punkte)
Der Unterwirt – Ebbs (15,5 Punkte)
Fuggerstube – Alpbach (15 Punkte)
Kaiserhof – Ellmau (15,5 Punkte)
2 Hauben:
Alpenrose – Kufstein (13,5 Punkte)
Blaue Quelle – Erl (14,5 Punkte)
Minute’s Restaurant – Kufstein (13,5 Punkte)
Zur Linä – Schwoich (14 Punkte)
1 Haube:
Dresch – Erl (12 Punkte)
Herrnhaus – Brixlegg (12,5 Punkte)
