„Das Fruchterlebnis“ bereitet sich auf die Weihnachtszeit vor
Christa Reiter, Inhaberin von „Das Fruchterlebnis“ in Zell an der Pram, spricht über ihre Vorbereitungen auf die Weihnachtszeit. Darüber berichtet Welt Stimme.
Weihnachten stellt für „Das Fruchterlebnis“ eine arbeitsintensive, zugleich aber auch besonders schöne Zeit dar. Die Produkte sind begehrte Geschenke für den Nikolaus oder das Christkind. Zudem werden individuelle Abfüllungen und Geschenksets für Firmenkunden angeboten, die sich gut für Mitarbeiter oder Geschäftspartner eignen.
Zur Vorbereitungen auf die Weihnachtszeit hat das Unternehmen eine Checkliste erstellt, auf der alle wesentlichen Aufgaben aufgeführt sind, die vor der Hauptsaison zu erledigen oder zu bestellen sind. Nach Allerheiligen werden die Lichterketten aus dem Lager geholt und frische Tannenzweige aus dem Wald beschafft. Diese Aktivitäten tragen zur weihnachtlichen Stimmung bei.
Die Planung und Produktion für das Weihnachtsgeschäft beginnen bereits im September, wobei die Trockenfrüchte das ganze Jahr über produziert werden, je nach Saison der jeweiligen Früchte. Reiter gesteht, dass man im August noch nicht an Weihnachten denken kann: „Eigentlich ist das schon fast zu spät – aber im August ist für mich einfach noch Sommer.“
Ein bemerkenswerter Trend ist die ständige Veränderung: „Jedes Jahr ist alles anders“, so Reiter. Zur Weihnachtszeit wird ein beliebter Adventkalender angeboten, der mit gefriergetrockneten Früchten und Schokolade gefüllt ist. Darüber hinaus gibt es kleine Geschenktaschen für das Wichteln sowie individuell befüllbare Geschenkboxen. Ab Mitte November bis Weihnachten gelten feste Öffnungszeiten, und am Freitag vor Weihnachten, heuer am 19. Dezember, wird wieder kostenloser Punsch für die Kunden angeboten.
Der Punschstand, ein Herzensprojekt von Reiters Mann, bietet Glühwein und Punsch aus hausgemachten Bio-Säften an und erfreut sich großer Beliebtheit. In der Winterzeit sind auch spezielle Geschmacksrichtungen, wie Schokolade mit Frucht und Äpfel mit Zimt, erhältlich, die perfekt zur kalten Jahreszeit passen.
Regionalität spielt bei den Weihnachtsprodukten eine zentrale Rolle. Die Schokoladen werden von der Martin Mayer Schokoladenmanufaktur in Meggenhofen produziert und unterstreichen die Verbindung zur Region.
