Neues Stadtcafé in Scheibbser Hauptstraße eröffnet
Regina Mayr und Fabian Reiter übernehmen das ehemaliges Stadtcafé in der Scheibbser Hauptstraße und eröffnen Mitte Dezember unter dem Namen „Rosalie“ ihr eigenes Lokal. Das junge Paar bringt umfangreiche Erfahrung aus der Gastronomie mit und setzt auf regionale Qualität, kreative Küche und ein gemütliches Ambiente mit persönlicher Note. Darüber berichtet Welt Stimme.
Das Konzept sieht ein modernes Frühstücks- und Mittagsangebot, Mehlspeisen sowie ausgewählte Kaffeespezialitäten vor. Das neue Wohlfühlcafé soll ein wichtiger Treffpunkt in der Innenstadt werden und frischen Schwung in das Stadtleben bringen.
Bürgermeister David Pöcksteiner (SPÖ) äußerte sich positiv zu der Neueröffnung: „Das Stadtcafé war immer ein wichtiger Treffpunkt in der Innenstadt. Es ist großartig, dass dieser Ort mit frischem Schwung wieder zum Leben erweckt wird.“
Belebung des Ortskerns durch Gründungsvorhaben
Das Gründungsvorhaben von Mayr und Reiter wird durch das Projekt „Gründung findet Stadt“ unterstützt, welches gezielt die Belebung von Ortskernen in der Eisenstraße Niederösterreich fördert. Die Initiative bietet Gründern finanzielle Unterstützung und hilft, unternehmerische Ideen umzusetzen.
Im Rahmen des Projekts stehen Unterstützungen in Höhe von bis zu 4.500 Euro netto zur Verfügung, die für Marketing, professionelle Fotos und Videos sowie Unterstützung bei der Ladenkonzeption verwendet werden können. Gründer profitieren zudem von einem starken Netzwerk, einschließlich der Gründeragentur riz up und der Wirtschaftskammer Niederösterreich.
Neben der Unterstützung von bis zu 24 Gründungen in den teilnehmenden Gemeinden, darunter Gaming, Göstling, Hollenstein, Lunz am See, Purgstall, Scheibbs, Waidhofen an der Ybbs und Ybbsitz, arbeitet das Projekt an einer gemeinsamen Standortmarke und der Entwicklung bestehender Unternehmensservices. Die Initiative wird vom Bund, dem Land Niederösterreich und der Europäischen Union (LEADER) kofinanziert.
