MeinBezirk veranstaltet erneut eine Genuss-Reise durch die vielfältigen Gaststätten und kulinarischen Highlights von Hernals. Darüber berichtet Welt Stimme.
WIEN/HERNALS. Im 17. Bezirk, wo der Leitspruch „Hernois isst ois!“ gilt, wird zwischen bloßer Nahrungsaufnahme und echtem Genuss unterschieden. Von alten Traditionslokalen bis zu internationaler Küche gibt es in Hernals zahlreiche Orte, die es wert sind, besucht zu werden.
Eines dieser besonderen Lokale ist das „Liebstöckl“, wo das gleichnamige Kraut in der gutbürgerlichen Küche Verwendung findet. Gastronom Richard Peterseil legt Wert auf eine bodenständige Zubereitung und kombiniert traditionelle Rezepte mit frischen Zutaten. Besucher können sich selbst von der Qualität der Speisen überzeugen: Das Restaurant hat Montag bis Sonntag von 10 bis 16 Uhr geöffnet.
„Liebstöckel-Kraut“
Das Liebstöckel-Kraut hat sich über Jahrhunderte als Gewürz- und Heilpflanze etabliert. Im „Liebstöckl“ wird der Fokus auf gutbürgerliche Küche gelegt, die laut Peterseil auf Perfektion abzielt.
„Retsina“
Für Liebhaber der griechischen Küche bietet das Restaurant „Retsina“, gelegen in der Hernalser Hauptstraße 68, eine kulinarische Auszeit nach Hellas. Von Moussaka bis hin zu griechischem Wein bietet das Lokal eine angenehme Alternative, ohne die Bezirksgrenze zu überschreiten. Das Restaurant hat täglich von 11:30 bis 23:30 Uhr geöffnet.
„Pichlmaiers zum Herkner“
Wer gehobene Küche sucht, wird in der Dornbacher Straße 123 fündig. „Pichlmaiers zum Herkner“ bietet regionale und saisonale Spezialitäten an, wobei die Auswahl an Fischgerichten besonders hervorzuheben ist. Die Öffnungszeiten sind von Donnerstag bis Montag von 18 bis 24 Uhr, sowie zusätzlich samstags und sonntags von 12 bis 24 Uhr.
Die Restaurants im Überblick:
