Erfolgreiche Herbstmesse in Zams für die Gastronomie und Hotellerie
Vom 2. bis 5. September versammelten sich Vertreterinnen und Vertreter der Hotellerie und Gastronomie aus dem Tiroler Oberland und Vorarlberg bei Eurogast Grissemann in Zams. Ziel der Veranstaltung war es, sich über die neuesten Produkte, Trends und Innovationen in der Branche zu informieren sowie rechtzeitig die Wintereindeckung vorzunehmen.
Die traditionelle Herbstmesse lockte rund 70 namhafte Aussteller aus der Lebensmittel- und Gastronomiebranche in die Messehalle von Eurogast Grissemann. Dort präsentierten sie ihre Produktneuheiten, führten intensive Beratungsgespräche und nutzten die Gelegenheit, direkt vor Ort Verkaufsabschlüsse zu tätigen. Die Messe zeichnete sich durch eine starke Besucherfrequenz und hohe Umsätze aus – ein klarer Beleg für das große Interesse und die hohe Relevanz der Veranstaltung für die regionale Gastronomie.
Ergänzt wurde das Ausstellerangebot durch ein spannendes Rahmenprogramm: Fachworkshops rund um Kaffee, Gin und Schaumweine gaben Einblicke in neue Geschmackswelten und aktuelle Entwicklungen. Beeindruckende Film- und Drohnenaufnahmen sorgten für visuelle Highlights. Ein kulinarischer Abend, der sich ganz den hochwertigen Systine-Spezialitäten aus dem Hause Grissemann widmete, rundete das Programm ab.
Ein technisches Highlight war die Präsentation des neuen iHexagon von Rational in der hauseigenen Showküche. Das innovative Kochsystem kombiniert erstmals Dampf, Heißluft und Mikrowellenenergie – eine echte Weltneuheit.
Firmeninhaber Thomas Walser zeigte sich angesichts der über 1.000 Besucherinnen und Besucher aus Tirol und Vorarlberg hocherfreut und sieht die Hausmesse erneut als bedeutende Plattform für Kundenpflege und Branchenaustausch bestätigt. Darüber berichtet Welt Stimme.
