Mohnblüte im Waldviertel beginnt Ende Juni
OBERWALTENREITH. Ende Juni eröffnet die Mohnblüte rund um den Waldlandhof in Oberwaltenreith bei Zwettl die traditionelle Saison, die für etwa drei Wochen die Landschaft in leuchtendem Rot und Weiß erblühen lässt. Jährlich zieht dieses Naturschauspiel Tausende von BesucherInnen an.
Der Waldlandhof ist mit einer Anbaufläche von rund 1.500 Hektar der größte Produzent von Waldviertler Graumohn. Im Gemeindegebiet Zwettl sind heuer rund 100 blühende Mohnfelder zu sehen, die eindruckliche Fotomotive bieten und die Qualität der regionalen Kulturlandschaft unterstreichen. Robert Haidl, Obmann von Waldland, betont: „Die Mohnblüte ist jedes Jahr ein ganz besonderes Naturschauspiel und ein wichtiger Botschafter für unsere Region.“
Nach dem Blühen beginnt die Mohnpflanze zu reifen. Die Blüten fallen ab und geben den Blick auf die grünen Mohnkapseln frei, in denen sich die wertvollen Samen entwickeln. Sobald die Kapseln braun werden, ist die Erntezeit erreicht. Dies geschieht mithilfe eines speziellen Mohnmähdreschers, der am Waldlandhof entwickelt wurde. Er öffnet die Kapseln direkt auf dem Feld und trennt die Samen von den Schalen. Die aufbereiteten Mohnsamen werden dann in der modernen Körnerübernahme des Hofes gereinigt und getrocknet.
Die Verarbeitung der Mohnsamen erfolgt vor Ort. Daraus entstehen verschiedene Produkte, unter anderem ein hochwertiges Speiseöl und traditionelle Backwaren, wie der beliebte Waldland-Mohnstrudel aus der hauseigenen Backstube.
Einordnung
Die Mohnblüte ist nicht nur ein visuelles Highlight, sondern bietet auch eine kulinarische Erfahrung für die ganze Familie. Besucher können die blühenden Felder erkunden und die Mohnspezialitäten im Waldland Café genießen. Der Zeitraum von Ende Juni bis Mitte Juli gilt als optimal, um die Farbenpracht der Region in vollem Umfang zu erleben.
