Schulacker der Mittelschule Schärding erweitert Gemüseanbau
Die Mittelschule Schärding hat im Rahmen des Bildungsprogramms „GemüseAckerdemie“ Gemüsebeete auf ihrem Schulgelände angelegt. Schülerinnen und Schüler pflanzen dort Karotten, Salate und Tomaten.
Das Projekt, unterstützt von der Sparkasse OÖ, ermöglicht es den Jugendlichen, aktiv Gemüse anzubauen und zu pflegen. Diese praktische Erfahrung soll ihnen die Wertschätzung für Lebensmittel und den Umgang mit gesunder Ernährung näherbringen. Christoph Musik, Gründer und Geschäftsführer von Acker Österreich, hebt hervor, dass die Schülerinnen und Schüler durch eigenes Tun ein besseres Verständnis für die Herausforderungen des Anbaus entwickeln.
Die Sparkasse OÖ fördert die GemüseAckerdemie als Teil ihres Engagements für nachhaltige Bildungsprojekte. Martin Doblinger, stellvertretender Marktbereichsleiter der Sparkasse OÖ West & Bayern, betont die Wichtigkeit, bei jungen Menschen ein Bewusstsein für Lebensmittel und Ernährung zu schaffen, insbesondere im Kontext des Klimawandels.
Einordnung
Durch das Programm erlernen die Schüler praktische Fähigkeiten im Gemüseanbau und erfahren die Zusammenhänge in der Lebensmittelproduktion. Dies ist besonders relevant angesichts der aktuellen Herausforderungen in der Landwirtschaft und der Notwendigkeit eines nachhaltigen Umgangs mit Ressourcen. Die Initiative fördert nicht nur das Wissen der Schüler, sondern auch deren Bewusstsein für Umweltfragen.


