Der steirische Bauernbund warnt: In den letzten Monaten ist der Milchpreis um über 18 Prozent gesunken. Zusammen mit hohen Energie- und Treibstoffpreisen bringt die aktuelle Lage viele Bäuerinnen und Bauern in der Steiermark zunehmend an den Rand ihrer wirtschaftlichen Existenz. Milch und Milchprodukte dürfen im Handel nicht zur Lockware werden, mahnt der Bauernbund. Darüber berichtet Welt Stimme.
STEIERMARK. Hohe Kosten und sinkende Preise: Der Bruttopreis pro Kilogramm Milch lag im November 2025 noch bei 60,30 Cent, während er im März 2026 nur noch 49,31 Cent beträgt, bemängelt der Bauernbund. Direktor Bernd Brodtrager warnt: „Der massive Preiseinbruch bei gleichzeitig steigenden Kosten bringt viele Betriebe an ihre Grenzen.“ Besonders hart treffen die jüngsten Entwicklungen die steirischen Milchbäuerinnen und -bauern, da sie mit steigenden Energie-, Treibstoff- und Betriebsmittelpreisen inmitten das durch den Iran-Krieg verstärkte Preisdrucks zu kämpfen haben.
Preiskampf im Lebensmittelhandel
Die Situation wird zusätzlich durch den anhaltenden Preiskampf im Lebensmitteleinzelhandel verschärft. Milch und Milchprodukte werden zunehmend zu Lockartikeln gemacht und zu Schleuderpreisen angeboten, kritisiert der Bauernbund. Aktionen im stationären Handel entwerten heimische Lebensmittel und erhöhen den Druck entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Dies bestätigt auch Milchbauer Richard Judmaier aus dem Bezirk Leoben. „Wir arbeiten jeden Tag mit höchstem Einsatz, investieren in Tierwohl, Qualität und Nachhaltigkeit – und am Ende bleibt immer weniger übrig. So kann es einfach nicht weitergehen. Wir wollen weiterhin die Versorgungssicherheit mit bester Qualität sicherstellen, doch ohne ausreichenden Deckungsbeitrag wird das auf lange Sicht unmöglich.“
Kampagne gegen „Schleuderpreise“ gestartet
Der steirische Bauernbund unterstützt die Kampagne „Schleuderpreise stoppen“ des Österreichischen Bauernbundes und fordert ein klares Umdenken im Umgang mit heimischen Lebensmitteln. Weitere Informationen zur Kampagne sind auf der Website verfügbar.
