Nachwuchs im Loryhof: Zwei neue Lehrlinge starten ihre Ausbildung
WIPPENHAM. Mit Sophie Huemer und Elias Thalhammer beginnen zwei Jugendliche am Loryhof ihre berufliche Ausbildung.
Sophie Huemer aus Lohnsburg hat Anfang Herbst eine Lehre zur Restaurantfachfrau aufgenommen. Elias Thalhammer aus Neuhofen startet seine Ausbildung in der Küche. „Ich wollte schon immer Koch werden“, äußert der 17-Jährige während des Schnupperpraktikums.
Küchenchefin Kathrin bemerkte schnell sein Engagement: „Eigentlich wollten wir heuer keinen Kochlehrling einstellen. Aber einen sympathischen und interessierten Jugendlichen kann man nicht wegschicken,“ so Kathrin.
Einordnung
Die Neueinstellung von Sophie und Elias verändert die personelle Struktur des Loryhofs. Dies ist relevant, da die Küche und der Service nun durch frischen Wind und neue Ideen profitieren könnten, was die Qualität des Angebots steigert.
