Wirtschaftsabend in Eisenerz: Jagd und „Eisenerzer Biss“ im Fokus der regionalen Wirtschaftsveranstaltung

März 16, 2026 16:17
Wirtschaftsabend in Eisenerz: Jagd und „Eisenerzer Biss“ im Fokus der regionalen Wirtschaftsveranstaltung

Die IRE-AG veranstaltete kürzlich einen Wirtschaftsabend im Post- und Telegraphenmuseum Eisenerz, der durch spannende Fachvorträge zur Internationalisierung sowie zur wirtschaftlichen Bedeutung der Jagd geprägt war. Besondere Aufmerksamkeit erhielt ein lokales Produkt: Der „Eisenerzer Biss“ setzt sich zunehmend auf dem kulinarischen Weltmarkt durch. Darüber berichtet Welt Stimme.

EISENSERZ. Im Rahmen des Wirtschaftsabends mit dem Motto „Wirtschaft und Jagd“ bot sich den Anwesenden die Möglichkeit, wertvolle Einblicke in das Thema zu gewinnen, Netzwerkgespräche zu führen und die Hintergründe des „Eisenerzer Biss“ zu erfahren. Moderiert wurde das Event von Rene Thaller, der zahlreiche Unternehmerinnen und Unternehmer zusammenbrachte.

Zahlreiche Ehrengäste

Unter den geladenen Ehrengästen waren Landtagsabgeordneter Marco Triller, Bezirkshauptmann Markus Kraxner, Bürgermeister Thomas Rauninger, WKO Regionalobfrau Astrid Baumann und Landesjägermeister Franz Mayr-Melnhof-Saurau. Auch VA Erzberg-Geschäftsführer Christian Treml sowie Fleischhauermeister Lukas Moser und weitere bekannte Persönlichkeiten waren vertreten. Elke Kepplinger vertrat die Bildung im Rahmen des Pflichtschulclusters Eisenerz.

Abwechslungsreicher und spannender Abend

Organisator und Financier Markus Pump von der IRE-AG stellte interessante Informationen über den „Eisenerzer Biss“ zur Verfügung und präsentierte das Post- und Telegraphenmuseum, das eine bedeutende Geschichte besitzt und seit 2012 als eines der größten Postmuseen weltweit eröffnet wurde.

Bürgermeister Thomas Rauninger bezeichnete den Kammerhof als idealen Veranstaltungsort und sah in diesem Austausch einen wichtigen Schritt für die Region, geprägt von Forst und Jagd. Zudem teilte Rauninger positive persönliche Erlebnisse der jüngsten Zeit, die der Abendstimmung zuträglich waren.

Marco Tiller richtete ebenfalls Grußworte an die Versammelten und lobte die Innovationskraft der Unternehmer. Diese tragen nicht nur zur Beschäftigung bei, sondern leisten auch einen wesentlichen Beitrag zur Wertschöpfung.

Eisenerzer Biss

Markus Pump präsentierte den „Eisenerzer Biss“, ein Verkaufsschlager der Fleischerei Moser, und erläuterte die Strategien zur internationalen Vermarktung des Produkts, das mit dem Slogan „Eine Wurst geht immer“ beworben wird. Die Vielseitigkeit der Wurst und eine geplante Präsentation in der Schweiz sollen dazu beitragen, das Produkt weiter bekannt zu machen.

Spannende Fachvorträge

Die erste Referentin, Astrid Maria Baumann, informierte über die Chancen der Internationalisierung und präsentierte aktuelle Daten zur Bezirksentwicklung. Sie betonte die Unterstützungsmöglichkeiten der Wirtschaftskammer für Unternehmen, die in ausländische Märkte eintreten möchten.

Baumann hob die positive Entwicklung des Arbeitsmarktes im Bezirk hervor, wo die Arbeitslosenzahlen konstant unter dem steirischen Durchschnitt liegen. Auch die Herausforderungen des demografischen Wandels wurden angesprochen, wobei die Stärken des Bezirks weiterhin erkennbar sind.

Landesjägermeister Franz Mayr-Melnhof-Saurau thematisierte in seinem Vortrag die wirtschaftliche Relevanz der Jagd und die Notwendigkeit zukünftiger Projekte zur Förderung des Verständnisses über heimisches Wild, insbesondere bei Jugendlichen.

Den Abend ließ man bei der Verkostung des Eisenerzer Biss ausklingen, was von vielen Anwesenden als Gelegenheit für weiterführende Gespräche in Anspruch genommen wurde.

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