Berglandmilch gewinnt 17 Medaillen bei den World Cheese Awards 2025
Die Berglandmilch hat bei den World Cheese Awards 2025 in Bern triumphiert und insgesamt 17 Medaillen gewonnen, darunter sieben Silber- und mehrere Bronzemedaillen, was ihre Position als einer der führenden Käseproduzenten Europas untermauert. Darüber berichtet Welt Stimme.
Die 37. Auflage der weltweit renommierten Käsemeisterschaft zog in diesem Jahr mit über 5.200 Einreichungen aus 46 Ländern einen neuen Rekord an. Bewertet wurden die Produkte von einer Jury aus 265 internationalen Käseexpertinnen und Experten, die sich aus Fachleuten der Gastronomie, Rezeptentwicklung, Fachkritik, Einkauf, Einzelhandel und Journalismus zusammensetzte. Tirol Milch erreichte mit dem Tiroler Felsenkeller und dem Bergkäse g.U. sogar zwei Goldmedaillen, während sich Schärdinger mit der Produktionsstätte in Voitsberg über sieben Silbermedaillen für Asmonte, Winzer Rosé, Moosbacher, St. Patron, Dolce Bianca, Österkron und Bergbaron geräuchert freuen konnte.
Zusätzlich wurden auch vier Bronzemedaillen für Amadeus, Kärntner Rahmlaib, Jerome und Raclette vergeben. Mit insgesamt 17 ausgezeichneten Produkten bestätigt Berglandmilch einmal mehr ihre herausragende Stellung in der europäischen Käselandschaft. Der Geschäftsführer von Berglandmilch, Josef Braunshofer, äußerte sich: „Diese Erfolge sind ein großartiges Zeichen dafür, dass unser handwerkliches Können und unser Qualitätsanspruch weltweit Anerkennung finden.“
Testsieger bei VKI
Ein weiterer Erfolg wurde beim aktuellen Naturjoghurt-Test des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) erzielt, bei dem zahlreiche Produkte des österreichischen Marktes geprüft wurden. Schärdinger Naturjoghurte konnten zwei Podestplätze erreichen, dabei wurde das Schärdinger Bergbauern Natur Joghurt in der Kategorie Joghurt mit 3,2 – 4% Fett zum Testsieger gekürt. Insgesamt nahmen 38 Produkte an dem blinden Test teil. Ein wichtiges Qualitätsmerkmal ist das AMA-Gütesiegel, welches alle Produkte von Schärdinger tragen.
