Die Gourmet-Leberkäse-Manufaktur „Da Rohrer“ hat einen neuen Standort in Eisenstadt eröffnet. In der Johann-Permayerstraße bietet der Fleischerbetrieb nun auch in der Landeshauptstadt eine große Auswahl an hausgemachten Leberkäse-Variationen und weiteren Fleischspezialitäten an. Darüber berichtet Welt Stimme.
EISENSTADT. Hausgemachten Leberkäse von einem echten Fleischer ist jetzt wieder im Zentrum von Eisenstadt erhältlich. Nach Siegendorf eröffneten Stefan und Sirintra Rohrer, kurz „Da Rohrer“, ihre zweite Filiale in der Johann Permayerstraße 14, Ecke Bürgerspitalgasse. Dieses Vorhaben war bereits lange geplant, wie Stefan Rohrer im Gespräch erklärte: „Als ich in Siegendorf meine Filiale eröffnet habe, wusste ich schon, dass mein zweiter Standort genau hier in Eisenstadt sein wird“.
Der Fokus liegt klar auf den über 80 Sorten Leberkäse, die nun auch in der Landeshauptstadt im wechselnden Angebot in der warmen Theke präsentiert werden. Frei nach seinem patentierten Motto: „A Leberkas geht immer“. Daneben werden auch andere Fleischerspezialitäten wie Speck, Rinderschinken oder frisches Schmalz angeboten, „alle aus Eigenproduktion“, betont Rohrer.
Andrang zur Eröffnung
Im Einzugsgebiet von Landhaus, Gymnasium Kurzwiese und Martin-Kaserne deuten erste signifikante Kundenzahlen auf einen hohen Andrang hin. Dies zeigte sich auch anlässlich der Eröffnung, die von offiziellen Gratulanten besucht wurde, darunter Landtagspräsidentin Astrid Eisenkopf (SPÖ), Eisenstadts Bürgermeister Thomas Steiner (ÖVP) und ÖVP-Landesparteiobmann Christoph Zarits sowie die Bürgermeisterin von Siegendorf, Rita Stenger. Frischen Leberkäse und andere Schmankerl gibt es von Montag bis Freitag von 7 bis 14 Uhr.
