Schule am Bauernhof: Landwirtschaft als Lernort für Kinder
In Oberösterreich haben landwirtschaftliche Betriebe mit dem Bildungsangebot „Schule am Bauernhof“ begonnen, Kindern und Jugendlichen das Wissen über Lebensmittelherstellung und den respektvollen Umgang mit der Natur näherzubringen.
Das Programm, initiiert von der Sozialversicherung der Selbständigen (SVS) und dem Ländlichen Fortbildungsinstitut (LFI) der Landwirtschaftskammer, beantwortet praxisnah zentrale Fragen zur Lebensmittelproduktion, Tierwohl und dem Einfluss von Konsumverhalten auf Gesundheit und Umwelt. Der neue Schwerpunkt „Gemeinsam gesund: Mensch – Tier – Umwelt“ fördert das Bewusstsein für gesundheitsbewusstes Verhalten.
Angebot für Schulen und andere Einrichtungen
Das Kursangebot richtet sich an Kinder im Alter von 8 bis 13 Jahren und steht Schulen, Horten sowie Sommerschulen zur Verfügung. Franz Waldenberger, Präsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich, hebt hervor, dass die teilnehmenden Kinder durch direkte Erlebnisse auf den Betrieben ein tieferes Verständnis für die heimische Landwirtschaft entwickeln und die Bedeutung bäuerlicher Arbeit anerkennen sollen.
Hohe Nachfrage in Oberösterreich
Das Interesse an „Schule am Bauernhof“ ist in Oberösterreich stark. Von 126 Betrieben bieten bereits etwa die Hälfte den neuen Schwerpunkt an. Im vergangenen Schuljahr nahmen über 150 Gruppen mit mehr als 2.200 Kindern an den Programmen teil. Das Konzept wurde auch in sieben weiteren Bundesländern erfolgreich eingeführt. Laut SVS-Obmann Peter Lehner ist das Projekt ein wichtiger Beitrag zur Gesundheitskompetenz junger Menschen.
Termine für Lehrausgänge buchen
Weitere Informationen zu Buchungen sind erhältlich auf schuleambauernhof.at/gemeinsam-gesund-mensch-tier-und-umwelt.
Einordnung
Das Programm „Schule am Bauernhof“ etabliert sich als wertvolle Initiative zur Förderung von Wissen über Lebensmittel und Landwirtschaft. Es stärkt das Verständnis und die Wertschätzung für regionale Erzeugnisse und deren Herstellung. Diese Entwicklung trägt zu einer nachhaltigen Ernährungskultur und Umwelterziehung bei.
