AB HOF-Spezialmesse feiert Erfolge in Wieselburg
Vom 6. bis 9. März fand die AB HOF-Spezialmesse in Wieselburg statt, die erneut die bäuerliche Direktvermarktung in den Fokus rückte. Waidhofen an der Thaya kann sich über die Auszeichnung eines hervorragenden „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebs freuen, der mit zwei Goldmedaillen, darunter ein Siegerprodukt, ausgezeichnet wurde. Gerhard und Renate vom Heuriger Kainz in Kleinzwettl bei Gastern erhielten das Goldene Stamperl für ihren Orangensaft und Gold für ihren Whiskey L8 (4 Jahre alt).
30 Jahre Produktprämierungen
In diesem Jahr wird das 30-jährige Jubiläum der Produktprämierungen gefeiert, die seit drei Jahrzehnten für Qualität, Regionalität und österreichische Genusskultur stehen. Die AB HOF umfasst mittlerweile insgesamt acht Produktprämierungen: das Goldene Stamperl, die Goldene Birne, Speck-Kaiser, Brot-Kaiser, Öl-Kaiser, das Goldene Blunz’nkranzl, Pasta-Kaiser und Fisch-Kaiser.
Der Landesrat Stellvertreter Stephan Pernkopf (ÖVP) betonte die Bedeutung der bäuerlichen Betriebe für die Versorgungssicherheit: „Unsere bäuerlichen Betriebe sind extrem wichtig für die Versorgungssicherheit, gerade in unsicheren Zeiten. Der Handel stellt zwar Regale auf, aber die Bäuerinnen und Bauern füllen sie. Und bei jedem dritten Betrieb in Niederösterreich kann man mittlerweile auch direkt ab Hof einkaufen und ist damit gar nicht mehr abhängig von unsicheren Lieferketten. Mit der AB HOF Messe wird diese Möglichkeit noch weiter gestärkt. Für die Konsumentinnen und Konsumenten gilt daher: Wer regional kauft, handelt aus Liebe zum Land und ist dazu noch in sicheren Händen!“
Elisabeth Harreiter, Leiterin der Initiative „So schmeckt Niederösterreich“, gratulierte den Preisträgern: „Ich freue mich über die vielen Einreichungen aus Niederösterreich. „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe konnten in jeder Kategorie überzeugen und Siegerprodukte bzw. „Kaiser“ mit nach Hause nehmen. Ich gratuliere allen prämierten Betrieben herzlich!“
Goldmedaillen für Partnerbetriebe
Der Erfolg der „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe ist bemerkenswert: In insgesamt 151 Goldmedaillen wurden an 60 Partnerbetriebe vergeben. Von den 151 Goldmedaillen erhielten 20 Siegerprodukte die höchste Auszeichnung „Kaiser“. Insgesamt wurden 3.834 Produkte von 964 Teilnehmern zur Bewertung eingereicht.
Darüber berichtet Welt Stimme.
