Neuer Museumsheuriger in Poysdorf eröffnet
Nach einer zweijährigen Pause hat der neue „Museumsheuriger“ im Freigelände der WEIN+TRAUBEN Welt seine Türen geöffnet und bietet klassische Heurigenküche an.
Der erfahrene Koch Milan Klimovic leitet den Betrieb und setzt auf regionale Zutaten sowie hausgemachte Spezialitäten. Auf der Speisekarte stehen kalte Speisen im traditionell bodenständigen Heurigenstil.
Die Lage des Museumsheurigen im gemütlichen Freigelände soll sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen und das gastronomische Angebot der Region erweitern. Er ergänzt die Attraktionen des Vino Versum sowie des angeschlossenen Museums.
Bürgermeisterin Gudrun Sperner-Habitzl äußerte sich erfreut über die ganzjährige Öffnung des Lokals und die Belebung des Freigeländes. Die Betreiber erwarten zahlreiche Gäste und laden die Poysdorfer ein, das neue Lokal zu besuchen. Der Museumsheuriger hat Montag und Dienstag sowie Donnerstag bis Sonntag von 11 bis 22 Uhr geöffnet, Mittwoch bleibt er geschlossen.
Einordnung
Die Wiedereröffnung des Museumsheurigen stellt eine Aufwertung des gastronomischen Angebots in Poysdorf dar. Die Fokussierung auf regionale Küche und die Integration in das touristische Umfeld sind relevante Schritte zur Förderung der lokalen Kultur und des Besucherverkehrs.
