Neueröffnung der Selbstbedienungskonditorei „Die Kuchenhex“ in Feldbach
In der Bürgergasse 58 hat die Selbstbedienungskonditorei „Die Kuchenhex“ in den Räumlichkeiten der ehemaligen Bäckerei Stadtthaller eröffnet.
„Die Kuchenhex“ bietet ein gemütliches Café-Ambiente im Retro-Stil, das zum Verweilen und Genießen einlädt. Inhaberin Bianca Mackowski hat das Konditorhandwerk bei Wolfgang Fitz in Feldbach erlernt und bringt mehrere Jahre Erfahrung mit, unter anderem aus der Zotter Schokoladenmanufaktur und Krispel’s Genusstheater.
Kundinnen und Kunden können eine Auswahl an zuckerreduzierten, bodenständigen Mehlspeisen zu fairen Preisen entdecken. Das Sortiment wird durch regionale Säfte und Spritzer sowie Filterkaffee ergänzt. Auf Anfrage stellt die Konditorin individuelle Mehlspeisen und Torten her, nachdem sie ihre Produktionsstätte von Hof bei Straden nach Feldbach verlegt hat.
Zur Eröffnung besuchten Bürgermeister Josef Ober und Vizebürgermeisterin Sonja Skalnik die neue Konditorei. Beide informierten sich über das Angebot und überzeugten sich bei Kostproben von der Qualität der hausgemachten Produkte.
Einordnung
Die Eröffnung von „Die Kuchenhex“ bereichert das gastronomische Angebot in Feldbach und bietet den Bürgern eine neue Anlaufstelle für qualitativ hochwertige Süßspeisen. Diese Entwicklung ist relevant für die lokale Wirtschaft und fördert die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten.


