Mistelbach: 1.500 Brote für Regionalität am „Tag des Brotes“ verteilt
Am 1. Oktober 2025 wurden an Bahnhöfen, vor Schulen und auf Hauptplätzen in Mistelbach 1.500 Brote durch die Bezirksbauernkammer verteilt. Ziel dieser Aktion war es, auf das AMA-Gütesiegel und die Bedeutung der Regionalität aufmerksam zu machen. Das AMA-Gütesiegel für Getreide kennzeichnet österreichisches Getreide und garantiert die Herkunftssicherung entlang der gesamten Wertschöpfungskette, beginnend beim Landwirt bis hin zu Brot und Backwaren. Darüber berichtet Welt Stimme.
Die Bäckerei Stoiber aus Laa/Thaya unterstützte die Aktion. Der Bäckermeister und Obmann der GenussRegion Weinviertler Getreide, Stoiber, erklärte: „Der Konsument muss sich von einer Handwerksbäckerei regionale Produkte erwarten können“. Die Initiative soll Verbraucher dazu anregen, stärker auf regionale Produkte zu setzen.
Seit der Einführung des AMA-Gütesiegels für Getreide in Österreich im Jahr 2024 tragen aktuell bereits 7.000 landwirtschaftliche Betriebe, 75 Händler sowie 15 Verarbeitungs- und Handelsbetriebe dieses Siegel. Fast zwei Drittel des österreichischen Brotgetreides wird im Weinviertel angebaut, was die lokale Landwirtschaft stärkt und die Versorgungssicherheit erhöht.
Das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel steht allgemein für Regionalität und eine streng kontrollierte österreichische Landwirtschaft. Roman Bayer, Obmann der Bezirksbauernkammer Mistelbach, unterstrich die hohe Bedeutung des Gütesiegels: „Durch den Griff zu Produkten mit dem AMA-Gütesiegel unterstützen Konsumenten unsere Landwirte, wodurch auch eine regionale Landwirtschaft mit hohen Standards sichergestellt wird.“
