Unterhaltung und Vielfalt in Fohnsdorf
FOHNSDORF. Peter und Andreas Hartleb-Janda führen seit fünf Jahren erfolgreich das B1 Bowling-Center, das Pool´s Billard Pub und die Schirmbar in der Arena Fohnsdorf.
Traum vom Gastronomie-Bereich
Die beiden Gastronomen verwirklichten ihren seit Langem gehegten Traum von der Gastronomie, nachdem sie zuvor als Schweißer und Programmierer tätig waren. Ihre Erfahrungen in der Gastronomie beschränkten sich auf Aushilfstätigkeiten bei Festen und Bekannten.
Beliebtes Freizeitangebot
Die drei Betriebe bieten ein umfassendes Freizeitangebot, das besonders an Sommerwochenenden und abends stark frequentiert wird. Reservierungen sind in den kälteren Monaten empfohlen, um einen Platz zu gewährleisten. Die Kombination dieser drei Lokale erweist sich als durchweg erfolgreich.
Engagiertes Team und Veranstaltungen
Acht Mitarbeiter, darunter viele Schüler und Studenten, unterstützen die Hartleb-Jandas, die auf einen starken Teamzusammenhalt Wert legen. Diese werden auch bei der Arena-Jahresfeier am 4. und 5. September eingesetzt, bei der eine Aftershow-Party in der Schirmbar stattfindet. Zudem werden regelmäßig Aktionen über Social Media angekündigt.
Zufriedenheit nach fünf Jahren
Peter Hartleb-Janda betont, dass sie ihren Schritt in die Gastronomie nicht bereuen und sich nicht mehr ein Leben vor dem PC vorstellen können. Andreas ergänzt, dass sie die Freiheit genießen, selbstständig zu arbeiten und ihre Betriebe individuell zu gestalten.
Einordnung
Die Hartleb-Jandas haben in der Region ein attraktives Freizeitangebot etabliert, das insbesondere bei jüngeren Zielgruppen großen Anklang findet. Ihre Erfolgsstory verdeutlicht den positiven Einfluss von Unternehmerengagement auf die lokale Gastronomie.
