Modernisierung des Hotel & Wirtshaus Hödl-Kaplan in Feldbach
Die Eigentümer des Hotel & Wirtshaus Hödl-Kaplan in der Grazer Straße in Feldbach haben in den vergangenen Monaten umfassende Modernisierungsmaßnahmen umgesetzt. Mehrere Hotelzimmer wurden mit neuen Böden, Wänden, Möbeln und Mini-Bars ausgestattet. Zusätzlich wurden zwei Terrassen und zwei Balkone erneuert.
Bei den Umbauarbeiten wurde gezielt auf regionale Handwerksbetriebe und langjährige Partner aus der Umgebung gesetzt. Auch eine der drei Kegelbahnen, die seit über 60 Jahren in Betrieb ist, erhielt eine umfassende Sanierung.
Das kulinarische Angebot des Hauses basiert auf regionaler Wirtshausküche. Seniorchefin Maria Kaplan bewirtschaftet einen hauseigenen Garten, aus dem saisonal Kräuter, Salate, Gemüse und Früchte nach dem Motto „Vom Garten auf den Teller“ in der Küche verarbeitet werden. Die naturnahe Gartenbewirtschaftung wurde mit der Plakette „Natur im Garten“ ausgezeichnet.
Stadtchef Josef Ober und Vizebürgermeisterin Sonja Skalnik informierten sich über die durchgeführten Investitionen und gratulierten der Eigentümerfamilie zur gelungenen Weiterentwicklung des Traditionsbetriebs. Bürgermeister Ober betonte, dass diese Maßnahmen den wichtigen Tourismusstandort Feldbach stärken und die Bedeutung regionaler Wertschöpfung sowie nachhaltiger Betriebsführung unterstreichen.
Einordnung
Durch die Modernisierung des Hotel & Wirtshaus Hödl-Kaplan werden sowohl die Aufenthaltsqualität für Gäste verbessert als auch die Wettbewerbsfähigkeit des Betriebs gestärkt. Dies hat positive Auswirkungen auf den Tourismus in Feldbach und trägt zur Förderung der regionalen Wirtschaft bei.
