Beliebter Eissalon „Eisbaby“ in Drosendorf sucht neue Betreiber
Am Hauptplatz von Drosendorf steht der Kult-Eissalon „Eisbaby“ bereit für neue Betreiber. Seit Jahren begeistert er Einheimische und Touristen mit Premium-Eis und selbstgebackenen Waffeln. Jetzt sucht das beliebte Ausflugsziel Nachfolger, die das Erfolgsrezept weiterschreiben. Darüber berichtet Welt Stimme.
DROSENDORF. Der Eissalon „Eisbaby“ wird nun im Internet zum Verkauf angeboten, nachdem im Vorjahr bereits der Gasthof Failler „Zum goldenen Lamm“ online angeboten wurde. Die Verkaufsfläche des Unternehmens beträgt rund 100 Quadratmeter und bietet Platz für 10 bis 15 Gäste im Außenbereich. Zudem sind Parkmöglichkeiten direkt vor der Tür vorhanden, ebenso professionelle Küchenausstattung, Lager- und Mitarbeiterräume, eine Musiklizenz sowie eine aktive Betriebsanlagengenehmigung. Die geschützte Marke „Eisbaby“ wird ebenfalls übertragen, während acht Sommer-Saisonen und hervorragende Bewertungen stabile Erträge gewährleisten. Optional können angrenzende Räume übernommen werden, um ein Eislabor einzurichten.
Stadtrat Thomas Dvorak (ÖVP) hebt die attraktive Lage hervor: „Der Hauptplatz wurde nach einer längeren Bauphase umfassend saniert und präsentiert sich sehr attraktiv. Für neue Betreiber bietet der Standort gute Chancen, da Drosendorf insbesondere im Sommer stark frequentiert ist.“
Gründerin Laura Messner-Gebetsroither beschreibt die Übergabe als bewusst: „Nach acht intensiven Saisonen spüre ich, dass es Zeit für neue Projekte ist. Am besten übernehmen zwei Personen, die sich aufeinander verlassen können und das volle Potenzial der Marke ausschöpfen.“
„Eisbaby ist weit mehr als ein Eissalon“, so Messner-Gebetsroither. „Es ist ein Treffpunkt für alle Generationen, stiftet Freude und Identität in der Region und bringt südliches Lebensgefühl nach Drosendorf. Der bestehende Cafébereich eröffnet zudem die Möglichkeit, den Betrieb auf Wunsch ganzjährig auszubauen.“


