Direktvermarktung in Lilienfeld
Im Bezirk Lilienfeld können Verbraucher direkt beim Erzeuger regionale Lebensmittel erwerben. Das Angebot umfasst Fleisch, Milchprodukte, Eier, Brot, Gemüse sowie Säfte, Most, Honig und regionale Spezialitäten.
Die Hofläden und Verkaufsstellen im Bezirk sind vielfältig. In Büchlhof bietet die Familie Prack auf ihrem Bio-Bauernhof Bio-Eier, Bio-Süßmost und saisonales Obst und Gemüse an. Raini’s Laden in der Liese-Prokop-Straße führt regionale Produkte mit Öffnungszeiten von Montag bis Freitag von 6.30 bis 17 Uhr und Sonntag von 8 bis 12.30 Uhr.
In Hainfeld wurde 2025 der Selbstbedienungs-Bauernladen „Mei G’schäft“ eröffnet, wo vor allem regionale Schmankerl und Bioprodukte erhältlich sind. Der Hainfelder Wochenmarkt am Hauptplatz bietet zusätzlich eine Plattform für regionale Anbieter.
In Traisen besticht der Hofladen der Familie Hollaus mit einem umfangreichen Sortiment an Brot, Rindfleisch, Sirupe und weiteren Produkten. Öffnungszeiten sind Donnerstag bis Samstag von 15 bis 21 Uhr sowie Sonntag von 16 bis 21 Uhr.
Im Bereich St. Veit an der Gölsen bietet der Gölsentaler Bauernladen ein breites Sortiment an Lebensmitteln, darunter Brot, Eier, Fleisch und Milchprodukte. Der Biohof Hochedler verkauft diverse Produkte nach Voranmeldung.
Einordnung
Die Möglichkeit, regionale Produkte direkt beim Erzeuger zu kaufen, stärkt die lokale Wirtschaft und fördert nachhaltige Anbaumethoden. Dies ermöglicht den Verbrauchern, frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu beziehen und gleichzeitig die Verbindung zur Landwirtschaft zu intensivieren.
