Billa erhöht Fleischabnahme für Bauern aufgrund von Dürre
Der Lebensmittelhändler Billa plant, die Abnahme von Rindfleisch zu erhöhen, um Landwirte, die aufgrund der Dürre mehr Tiere schlachten müssen, zu unterstützen. Laut einem Bericht des „Kurier“ wird die Rewe-Kette ihre Abnahmemengen um 20 Prozent steigern.
Die Entscheidung erfolgt vor dem Hintergrund einer Futtermittelknappheit, die durch anhaltende Trockenheit in den Grünlandgebieten bedingt ist. In den letzten Wochen kam es bereits in mehreren Regionen zu einem Anstieg der Schlachtungen, was das Fleischangebot erhöhte und zu sinkenden Preisen auf dem Schlachtkuhmarkt führte. Billa beabsichtigt, die zusätzlichen Mengen zu „fixen Preisen“ abzukaufen, die im Rahmen langjähriger Partnerschaften mit Landwirten und der Erzeugergemeinschaft ARGE Rind festgelegt wurden.
Von Spar wurde auf APA-Anfrage erklärt, dass derzeit keine ähnlichen Maßnahmen geplant seien, während Lidl Österreich bereits auf langfristige Verträge setzt und regelmäßig Aktionspreise anbietet. Hofer merkte an, dass zwar ein erhöhtes Angebot an Kühen an den Schlachthöfen zu beobachten sei, dies jedoch keine unmittelbaren Auswirkungen auf die generelle Verfügbarkeit und Preisgestaltung habe.
Einordnung
Die Erhöhung der Fleischabnahme durch Billa könnte den Landwirten in einer schwierigen wirtschaftlichen Lage helfen, indem sie eine verlässliche Abnehmerstruktur bietet. Dies ist angesichts der aktuellen Marktbedingungen und der Dürre durchaus relevant, da es die Preise stabilisieren und eine Überproduktion verhindern kann.
